【爱大爱】冬季减肥的两大难点，攻克ta，立刻瘦！
文章发布于：2020-12-26 15:27:06
当我们在减肥时，最痛苦的事是什么？
答案当然是：减肥本身！！！
减肥是个噩梦，首先，得管住嘴~
接着，还要迈开腿~
······
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减肥作为终身事业，可以说一直存在于我们的生活中，特别是易胖体质的妹子，没有个十次也有八次了。
每次兴冲冲地喊着口号立flag，结果没两天就瘫在沙发上拒绝再动，是不是感觉自己被偷窥了？
谁都知道“管住嘴、迈开腿”是减肥的不二法门，但真正能做到并成功的却是少数。
归根结底的原因是减肥的方法太难了！冬天天气寒冷，室外运动难坚持，只能进行饮食管理。
难点1：减肥要保证充足蛋白质摄入
➊ 可以延长饱腹感
这是因为蛋白质和它的消化产物能刺激肠道分泌胆囊收缩素（CKK）。CKK 可以跟相应的受体结合，产生饱腹信号，这个信号传递到下丘脑后刺激饱腹中枢，我们就会觉得「饱了，不想吃了」。
另外 CKK 还能刺激幽门括约肌收紧，幽门是食物从胃进入小肠的一个「关卡」，这个「关卡」收紧了，食物从胃进入小肠的速度就慢了，饱腹感也就延长了。
➋能够减少肌肉流失
即使在不减肥的情况下，身体也需要充足蛋白质来构成和修复组织；减肥时能量亏空，身体不仅会利用糖和脂肪供能，也会利用蛋白质供能，如果不能保证充足蛋白质摄入，身体会分解自身如肌肉中的蛋白质来供能，从而可能会导致皮肤松弛。
所以，在控制脂肪含量、选对肉（如鸡肉、鱼肉、牛瘦肉）的前提下，吃肉和减肥，并不矛盾。
那减肥时摄入多少蛋白质才算充足呢？
《中国肥胖预防和控制蓝皮书》建议：摄入 1.2～1.5 克/千克体重/天，比如 60 千克的体重每天就要摄入 72～90 克蛋白。
难点2：减肥要保证热量低、营养全
➊ 减少碳水化合物摄入，控制热量
为什么要吃碳水化合物，因为身体需要，碳水化合物消化成单糖，进入血液升高血糖，一部分被身体细胞利用，当能量“烧掉”了，一部分形成糖元储存了，一部分则转变成脂肪了。而有些器官是需要有一定的碳水化合物的。
如何减少？如果要减肥，则减少精制碳水化合物比如精白米精白面以及用精米细面为原料制成的加工食品，并用全谷类或者薯类代替，这些食物具有更强的饱腹感，占肚子的同时会适当减少能量摄入，而增加了其他营养素。
➋ 合理的饮食，补充维生素、矿物质、益生菌等多种营养
人的身体健康，需要全面均衡的多种营养。其实吃也是一种享受，在吃的同时可以补充多种营养。因此，专家认为，最好的营养补充方式是通过饮食。
通过饮食合理摄取营养，最为重要的措施是调整一日三餐的膳食结构。
目前，已经有一些先进的低卡轻食，可以提供足够的蛋白质和多种营养素摄入，并且便捷美味！
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